Protocolo físico-químico de cálculo volumétrico, aerodinámica de dispersión, uniformidad sensorial y métricas de Cost-in-Use.
Un espacio de 100 m² con 2.5 m de altura contiene 250 m³ de aire; el mismo espacio con 6.0 m de altura contiene 600 m³. Dimensionar difusión por metros cuadrados es el error técnico más costoso de la industria. El aroma se transporta en un fluido tridimensional condicionado por la tasa de renovación de aire y la estratificación térmica.
Espacios con mezzanines o techos de 5-8 m duplican la masa de aire sin alterar la huella en planta. Requieren mayor dispersión vertical sin generar depósitos.
Un equipo especificado para 2,000 m³ nominales reduce su alcance funcional a 1,200 m³ en entornos con recirculación reducida o alto flujo de puertas.
Las corrientes de acceso evacúan el aerosol submicrónico al exterior. La solución es zonificación perimetral, nunca incrementar la potencia del equipo central.
| Punto de Muestreo | Intensidad Medida (0-5) | Estado de Operación | Acción Correctiva |
|---|---|---|---|
| P1 — Acceso Principal | 3.5 / 5.0 | Conforme | Mantener parametrización |
| P2 — Recepción / Mostrador | 2.5 / 5.0 | Conforme | Zona de estabilidad |
| P3 — Centro de Distribución | 4.8 / 5.0 | Hotspot Crítico | Alejar boquilla / Reducir duty cycle |
| P4 — Corredor Lateral | 1.0 / 5.0 | Coldspot Crítico | Revisar vector de retorno o derivar satélite |
| P5 — Núcleo de Elevadores | 2.8 / 5.0 | Conforme | Circulación aerodinámica óptima |
| Concepto | Fórmula | Benchmark |
|---|---|---|
| Consumo Específico Volumétrico | CE = (Consumo Diario [g] × 1,000) / Volumen Total [m³] | Óptimo: 8 a 14 g/día por cada 1,000 m³ |
| Índice de Uniformidad Espacial (IUE) | IUE = (Puntos en Rango Objetivo / Total de Puntos Evaluados) × 100 | Aprobación: ≥ 90% de coincidencia |
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